Collège Michel Bégon - Blois

L’option scientifique de 2h intitulée « Fioles et casseroles » est destinée à des élèves de 6e. La démarche expérimentale est travaillée autour d’activités liées à la « chimie et la cuisine » dont certaines se sont, cette année, déroulées à la cuisine de la SEGPA avec l’aide des élèves de 3e segpa et de leur professeur de cuisine (réalisation de crèmes colorées suivies d’une dégustation ou encore de pains à partir de farines différentes). « Fioles et casseroles » a bénéficié du soutien de la Cellule Académique Recherche Développement Innovation et Expérimentation (CARDIE) de l’académie d’Orléans-Tours. Le bilan intermédiaire 2013-2014 de l’expérimentation est aussi publié dans la base Expérithèque.