Les élèves de 6e qui suivent l’option sciences "Fioles et casseroles" vous présentent leurs articles sur la couleur des aliments et l’extraction de leurs pigments. Carotte, betterave, chou rouge, kiwi, tomate...ils sont tous passés au broyage !
La couleur des aliments, PDF, 200.3 ko
Extraction carotte, PDF, 599.3 ko
Extraction tomate, PDF, 270.4 ko
Extraction betterave, PDF, 469.1 ko
Extraction chou rouge, PDF, 1.4 Mo
Extraction kiwi, PDF, 2.1 Mo
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Dernière mise à jour : mardi 10 juin 2025